どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 5月は忙しくさせて 頂いてます。 そして、今日から 本店新メニューになります。 ⬛️いい感じに出来てます。 昨日も書いたんですが、 今日から、しおそう本店が 新メニューになります。 実は、4月には新メニューに な…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、平日なんですが 宴会のご予約が沢山です。 準備をしながらのブログ 更新になります。 ⬛️5月25日から いよいよ、5月25日に しおそう本店のメニューが 新しくなります。 今回は、どんなメニューに なっている…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 遊びで帽子を作りました。 ただそれだけのブログです。 ⬛️爽やかなブルーです。 爽やかなブルーに しおそうのロゴがよく映えます。 完全に自己満足の世界です。 でも、この帽子。 意外と優れもので、SNSで なかなか…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 初鰹が入ってたので、 鰹のこと書いちゃいました。 そんな感じのブログです。 ⬛️初鰹が入ったみたい。 おはようございます！！とうとう、ウチにも鰹さんがやってきたよね。と言うか、料理長しなーっと提供出来る準備…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は日曜日。 なんか色々やってました。 的なブログです。 ⬛️日曜日はお昼が忙しいです。 今日も忙しくなりそう！#しおそう #さとりん pic.twitter.com/PhLBbvKp82— しおそう7代目さとりん。刀根 聖 (@s0580414) 2…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 お店に行くと、 店長がなんかしてました。 そんな感じのブログです。 ⬛️黒板に書くらしい。 お店の入り口に 黒板を置くそうです。 よく、飲食店の入り口に 黒板でメニューとか書いてある お店とかありますが、 そー…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日もいい天気だし、 なんか穏やかな気分で 仕事ができます。 ちなみに、今日の ビール指数は80%です。 めっちゃビールが飲みたいと 思いながらブログを書きます。 ⬛️なんともいい天気です。 今日は、金曜日。 天気…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 本店の新メニューも 着々と進んでいるみたいです。 そんな感じのブログです。 ⬛️店長の発信で知るという。 実は、今回新メニューに なるのは知ってましたが、 写真撮りや試作作りのことなど ぼくは何も知りませんで…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 髪を切りたいな。と思って Mr.平尾のとこに来ました。 頼むね。Mr.平尾。 ⬛️2ヶ月ぶりにパーマ 今日は、2ヶ月ぶりに パーマをあてました。 もともと天パなんですが、 気分転換にあてました。 パーマなう。#さとりん …

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日はお昼から観光バスでの お食事がたくさんでした。 時間が空いたので ブログ更新します。 ⬛️ビックリでした。 てか、会社に戻ったら こんな状況でした。 もう店内はバタバタで かなり活気に溢れてましたね。 部…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 最近、Twitterを始めたのですが まだ使いこなせてません。 今日のブログは、Twitterで呟いた ことをブログにします。 ⬛️とにかく呟こうと思った。 ちょっと前、 金沢でエクスマセミナーに 参加して、SNSでの発信の凄…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、母の日。 ぼくも花を買って実家に 届けました。 そんな感じのブログです。 ⬛️母の日。 ぼくも、何年か前から 母の日に花を買うように なりました。 昔は、照れ臭くて そんな事はしませんでしたが 今はそう言…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 さすがに週末は宴会が 沢山入っています。 朝から事務仕事がたまって バタバタしてました。 ちょっと時間が空いたので ブログを更新します。 ⬛️ジメジメしてます。 もう気づけば5月も半分が 終わりました。 天気予報…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 昨日は、金沢でエクスマ セミナーというものに参加しました。 すごく刺激を受けたので ちょっとブログに書こうと思います。 ⬛️エクスマって何。 エクスマって、 エクスペリエンス・マーケティングの略で、 「モノを…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は金沢で勉強会。 そんな感じのブログです。 ⬛️とりあえず寿司。 金沢と言えば、やはり寿司。 とりあえず時間があったので お昼ご飯を食べました。 でも、悪い癖で お昼からビールを 飲んじゃいました。 まぁ、…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、福井で会議。 とりあえず、時間が 空いたのでブログ更新します。 ⬛️観光業界はなかなか大変。 今日は、観光関係の仕事で 昼から会議をしてました。 福井の観光業界って、 今、あまり賑やかでは ありません。…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、お休みを頂いて 家族で買い物に行きました。 的なブログです。 ⬛️実は、今年初休み。 久々とかのレベルじゃ なくて、正月以来の休み。 振り返ると、 出張とインフルエンザ で休んだ以外は、毎日会社に 行っ…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日から通常営業に戻りました。 ただ、連休明けなので ぼくは来客や打ち合わせなど 朝からバタバタでした。 時間が空いたので、ブログ更新します。 ⬛️今日から通常営業。 GWのバタバタも終わって 今日から通常営業…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日でGWも終わり。 長い休みでした。 かなり疲れた連休でした（笑） そんな感じのブログです。 ⬛️みんなに感謝。 このGW期間はスタッフの みんなが頑張ってくれて 何とか乗り切れました。 歓送迎会が終わって、すぐ…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 GWもあと2日。 忙しくてバタバタでした。 多分、今日までがピークと思います。 時間が空いたので、 ブログ更新します。 ⬛️温度差が半端なかった。 しおそうは、飲食店と ドライブインを経営しています。 人が動くこ…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、こどもの日。 ぼくも息子の初節句という ことで兜飾りを買いました。 ちょっとプライベートな ブログです。 ⬛️男の子の日。 昔から、5月5日は 男の子の日。って言います。 何故そうなのかは よく分かりませ…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 身体の疲れもピークに 来ています。 ぼくも昨日は、 お店を走り回ったので 足が痛いです。。 とりあえず休憩なので、ブログ更新します。 ⬛️足がパンパン。 ここ何日か、人手が 足りなくて、ぼくも料理を 運んだり、…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 昨日は忙しくさせて もらいました。 今日も引き続き忙しく なりそうです。 バタバタですが、ブログ書きます。 ⬛️水槽がパンパン GWも今日からが本番 なんですかね？ 昨日まで仕事ってお客様も 多かったので、夜は週…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、久しぶりに お弁当工場に入りました。 なんか、色んな思いが込み上げて きました。って感じのブログです。 ⬛️創業120年。 ぼくの家は、駅弁屋さん。 創業は、なんと120年になるんです。 創業以来、1日も休ま…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、1日と月曜日が 重なって、めちゃくちゃ お得な日です。 そんな感じのブログです。 ⬛️今日は、イベント尽くし。 今日から5月。 毎月、1日はしおそうの 鮮魚盛合わせが半額。 そして、今日は 月曜日なので 飲…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日で4月も終わり。 忙しくさせて頂き ほんと感謝でした。 そんなブログです。 ⬛️今日はバスの日。 今日は、4月最後でしたが 最後まで忙しくさせて もらい感謝です。 バスがいっぱいで 駐車場がパンパンです。 今月…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日からGW。 そんな感じのブログです。 ⬛️GW 今日から、大型連休が 始まりました。 ぼくは、もちろん仕事ですが、 1日、2日と休みを取ると 9連休になるんですね。 これだけ長い休みだと、 ぼくの経験上、お客様の来…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 年に一度の 今日は、人間ドック。 そんなどうでもいいブログです。 ⬛️人間ドック ぼくは、去年から 人間ドックを受けるように なりました。 今日も、朝の9時から お昼の13時までの健診。 ガッツリ検査です。 ぼくの…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、4月最後のヤマ場。 そんなブログです。 ⬛️これは大変です。 今日は、有り難いことに 沢山予約が入っています。 4月は、何回かヤマ場が ありましたが、今日が 最大のヤマ場かも知れません。 飲食店は、繁閑の…

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日と明日は、忙しいので 気合い入れて頑張ります。 ってな感じのブログです。 ⬛️ラストスパートです。 今日と明日は、歓迎会が めちゃくちゃ多いです。 例年、GW前に駆け込みで 宴会が入ってきて、 GWは、一般のお…