初鰹仕入れました。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

初鰹が入ってたので、

鰹のこと書いちゃいました。

そんな感じのブログです。

⬛️初鰹が入ったみたい。

おはようございます！！
とうとう、ウチにも鰹さんがやってきたよね。
と言うか、料理長しなーっと提供出来る準備終わってるところが流石！！！#シノ活 #カツオ #初物 pic.twitter.com/gLoKpbayqt

— しおそう本店 剛腕店長 徳岡元気 (@gouwan_motoki) 2017年5月22日

今年、初鰹。

鰹のタタキで、

さっぱり飲みたいですね。

鰹の旬って、1年に2回あるんです。

鰹は、北に行ったり南行ったりする魚。

今の時期、北に上るのが「上り鰹」

で、これから旬なんです。

秋に南に下りるのが「戻り鰹」で

9月〜10月が旬になります。

上り鰹は、さっぱりと食べれる

のが特徴なので、今日みたいな

暑い日は、鰹のタタキとか最高ですね。

⬛️しかし、頑張ってんな。

今日で、#黒板同盟 3日目です。
今日から1週間楽しんでいきましょう！ pic.twitter.com/zMXSWTiscy

— しおそう本店 剛腕店長 徳岡元気 (@gouwan_motoki) 2017年5月22日

最近、SNSでお店の状況を

知る事が多いです。

店長頑張ってんな。と

思いながら毎日見ています。

実は、初鰹が入ってるのも

店長のツイートで知りました（笑）

毎日発信。

なかなか出来ることじゃないから、

続けたら圧倒的になるんだと

思います。

この歳で、こーゆー風に

頑張ってるのを見ると、ぼくも

刺激を受けちゃいますね。

⬛️今日は980円。

ちなみに、今日は

飲み放題が980円。

鰹のタタキと一緒に

是非お試し下さいね〜。

 

それでは〜。