しおそう日記〜7代目 刀根 聖のブログ〜

福井県敦賀市、港ダイニングしおそう 7代目 刀根聖の日記

28日に折り込み入ります。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

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今日も引き続き、

10周年について

ブログで紹介しますね〜。

 

  

◼️28日に折り込み入ります。

 

来週の28日。

折り込みチラシを

入れます。

 

内容としては、

10周年のことがメインです。

 

生ビール100円の週があったり

飲み放題が980円だったりと

かなりお得な1ヶ月。

 

また、先着500名様に

金券プレゼントもあります。

ぜひご来店下さいね〜。

 

 

◼️宴会場も新しくなります。

 

しおそうNEWSという感じで

書いてありますが、

宴会場もリニューアルします。

 

10月1日って書いてありますが、

多分間に合いません(笑)

 

ただ、かなり宴会場も

変わるので、ぼくもかなり

楽しみですね。

 

こちらは、またどんなんに

なるか決まったらブログで

紹介しますね。

 

とにかく、しおそう10周年

イベント盛り沢山なので、

よろしくです。

 

 

それでは〜。

10周年のイベントも決まり。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

いよいよ、

しおそうの10周年イベントの

内容が決まりました。

 

そんな感じのブログです。

 

 

◼️激アツです。

 

とにかく、9月は激アツ。

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ざっと、こんな感じ。

 

これは、ぼくも

9月飲みに来ないと

ダメですね(笑)

 

是非、よろしくです。

 

 

◼️法事もよろしくです。

 

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ついでに、法事の折り込みも

入れちゃいます。

 

9月の後半から、

毎年、法事のご予約は

増えて来るので、

またチェックして下さいね。

 

 

それでは〜。

今日は三国に行きました。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

今日は、三国まで

キングコングの西野さんの

話を聞きに行ってました。

てか、ゴリゴリのビジネスの

話でした。

 

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とりあえずそんな感じにの

ブログです。

 

 

◼️面白い話でした。

 

今日は、三国で

キングコングの西野さんの

講演があるとのことで、

友達の車屋さんと

ひとっ走りしてきました。

 

テーマは、お金と信用。

 

TVで見て、話を聞くのと

実物の話を聞くのでは、

全然印象が違いました。

 

ぼくが面白いな。と思ったのは、

商品は、作っても売れないと

結局ただの自己満足。

作って売るまでの流れを作って

初めて商品になる。って話。

 

なんか、色々考え深い

ものがありましたね。

 

 

◼️色んな話を参考にしよう。

 

ぼくは、毎月3冊以上

本を読むようにしていますし、

面白そうな講演や、

セミナーには積極的に

参加して、色んな話を

参考にしています。

 

今日も、自分の仕事に

活かせそうなヒントを

感じたので、さっそく

とりいれたいな。なんて

思った次第です。

 

さて、仕事頑張ります。

 

それでは〜。

9月は10周年祭やりますよ。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

忙しかったお盆が終わって

8月も残すところ半月。

秋以降のことを考えながら

ブログを更新します。

 

 

◼️秋は、10周年イベントやります。

 

今年の9月で、しおそうは

10周年になります。

 

ほんと、長いようで

あっと言う間でした。

 

そんなことで、この9月は

感謝祭をやるんですね。

 

まだ、内容は決まってませんが

明日には決めたいです。

多分、こんな感じに

なるのかな。。

 

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詳しくは、明日のブログで

書こうと思います。

 

 

◼️ちなみに来週は。

 

10周年イベントのまえに

来週は、飲み放題のイベントが

あります。

 

こちらもよろしくです。

 

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それでは〜

来週、なんかイベントするそうです。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

お盆休みも終わりましたが、

今日も引き続き、忙しく

させて頂き感謝です。

 

ちょっと、イベント告知の

ブログ更新です。

 

 

⬛️飲み放題のイベント。

 

今日、店長のSNSを見て

知ったんですが、

来週から、しおそう本店で

飲み放題のイベントをするみたい。

 

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これは、そうとう熱いですね。

飲み放題が2時間で980円。

 

ぼくが、個人的にマジか。と

思ったのは、2時間飲み放題で

ラストオーダーが、きっかり

2時間になってること。

 

普通、飲み放題って、10分前、

早いとこだと20分前とかに

ラストオーダーを取りに来ます。

 

980円で、尚且つ

ラストオーダーも長い。

 

こんなん、儲からないな。

なんて思った次第ですね。

 

 

⬛️来週から。

 

とにかく、来週は

しおそう本店が激アツ。

 

是非宜しくです。

それでは、かなり

忙しいので、このへんで。

 

 

それでは〜

今日は花火大会。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

今日は、花火大会。

しおそうも花火大会の

お弁当でバタバタしてました。

 

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今日でお盆休みも終わり。

そんなわけでブログ更新です。

 

 

⬛️夏の風物詩ですね。

 

敦賀の花火大会。

不思議と雨が降った

花火大会って記憶にないです。

 

今日の天気は

微妙だったんですが、

今はすっかり晴れてます。

 

敦賀に住んでると、

この花火大会が終わると

なんか、夏も終わり。って

感じになります。

 

ほんと、夏の風物詩ですね。

 

 

⬛️もちろん、営業してますよ

 

ぼくは、しおそうに

入社してから、花火大会に

行ったことがありません。

 

今年は、お弁当の配達手伝いや

バスの駐車場の整理手伝いが

あったので、花火大会に

来ています。

 

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終わってから、仕事に

戻るので、大変ですか

頑張りたいですね。

 

本店、駅前店ともに

営業してますので、

花火の後にでも

お立ち寄り下さいね〜

 

 

それでは〜。

今日もバタバタです。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

お盆休み、かなり忙しく

させて頂き感謝です。

 

今日もバタバタしながらの

ブログ更新です。 

 

 

◼️なかなか歳を感じました。

 

こんなこと言うと

怒られるかも知れませんが、

ぼくも、若くないな。と

感じた連休でした。

 

このお盆のバタバタで

自分の体力の無さを

痛感しましたし、

ほんと疲れが取れませんね。

 

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今日と明日で

お盆休みも終わります。

頑張り切りたいですね。

 

 

◼️なんとか仕入れ出来ました。

 

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お盆休みとかの連休は

とにかく、仕入れが大変。

 

今日もなんとか仕入れ

できたので、営業出来そうです(笑)

 

もう、予約で一杯ですが、

20時過ぎには、一旦お客様も

落ち着くと思うので、

お待ちしておりますね〜。

 

 

それでは〜。

折込チラシを作ってました。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

今日もお昼から
かなり忙しかったです。

お盆のピークも終わりだと
思ってましたが、どうやら
まだ続くみたいですね。

 

ちょっと、仕事に追われながら

ブログ更新します。

 

 

◼️やる事やらないとね。

 

この三日間は、めちゃくちゃ

疲れました。

 

でも、そんな事も

言ってられない訳で

仕事は溜まっていきます。

 

とにかく、お盆明けに

折込チラシを作ったものを

印刷屋さんに渡さないと

ダメなので、もうてんやわんやです。

 

間に合うかギリギリですね。

しかし。 

 

 

◼️9月は法事が増えてきます。

 

毎年、9月は法事が

増えてきます。

 

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そんな訳で、折込チラシを

入れるんですね。

 

最近、あんまり折込チラシって

効果が読めませんが、

法事などのチラシは、

やっぱり反応がいいです。

 

多分、8月の後半くらいに

入れる予定なので、

またチェックして下さいね〜。

 

 

◼️10周年のイベントもします。

 

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 正直、まだ何するか

決まってませんが、

ボチボチ10周年のイベントも

告知しないといけません。

 

また、決まったら

ブログで紹介します。

 

それでは〜。

 

 

 

忙しいのがピークです。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

ニュースを見ると、

今日から帰省ラッシュみたい。

 

なんだかんだ、お盆も

忙しくさせて頂き感謝です。

とにかく準備に追われてるので

サクッとブログ更新します。

 

 

◼️今日までがピークです。

 

しかし、昨日は

ほんとに沢山のお客様に

ご来店頂いて、かなり

忙しくさせて頂きました。

 

多分、今日までが

お盆のピークだと思います。

 

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しかし、ほんと今年のお盆は

宴会も沢山で忙しかったです。

今日までがピークなので、

気合い入れたいです。

 

 

◼️今日は駅前店もやってます。

 

しおそうの駅前店、

いつもは日曜日が定休日。

 

ですが、今日は営業してます。

 

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意外とお休み。って

思われてるお客様も多いですが、

営業してますので、

是非宜しくお願いしますね〜。

 

 

◼️まだ、若干空いてます。

 

多分、満席になると

思いますが、

まだ若干お席が空いてます。

 

宜しくお願いします。

 

 

それでは〜。

 

ご先祖様に感謝ですね。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

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お盆は、ご先祖様に

感謝する行事。

そんな事で思ったブログです。

 

 

◼️お盆は感謝の行事。

 

毎年、お盆の時期は、

実家にご先祖様が帰ってくる。

ってことで、お供え物を

して賑やかにします。

 

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ぼくんちは、こんな感じ。

 

ぼくも、毎年、お盆の時期は

お参りをして、ご先祖様に

感謝を伝えています。

 

それと同時に、自分が今、

しっかりとやれているか。を

再認識する、いい機会を頂いています。

本来、お盆ってご先祖様に

感謝する行事。

 

今、自分があることに

感謝したいですね。

 

 

◼️当たり前ではない当たり前。

 

ぼくの家は、代々

商売をしています。

 

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でも、これって当たり前の

事じゃないです。

 

ぼくも、自分が経営者に

なって、本当に会社を経営する

ことは大変だと身に染みています。

 

この、大変な商売を

何年も受け継いで次に繋げて

くれた、ぼくのおじいちゃんや

おばあちゃん。

 

色んな時代背景があって、

決して楽な時代ばかりでは

なかったはずですが、

今、ここに続いてる。

そのことに感謝して、

ぼくも次に繋げていかないと。

と改めて思った次第です。

 

当たり前なんて思ったら

ダメですね。ほんと。

 

 

◼️夜も頑張ろ。

 

さて、今日から

かなり忙しくなりそうです。

 

お参りも終わったし、

夜も頑張ろうと思います。

 

今週は、駅前店

日曜日も営業してるので、

よろしくです。

 

それでは〜

 

 

 

 

 


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