いいおもてなしでした。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

温泉に行って思ったことを

ブログに書こうと思います。

◼️すごいおもてなしでした。

今回、結婚記念日で

城崎温泉の西村屋さんって

旅館でお世話になりました。

旅館自体は、古い建物でしたが

すごく人気の旅館らしく、

ぼくも知り合いの紹介で

予約をしました。

１つも思ったのは、

お客様へのおもてなしが

めちゃくちゃ良かったこと。

これは、自分のお店にも

取り入れたい。と思うことが

沢山ありました。

◼️中身が大事。

創業150年の旅館ってこともあり

旅館自体は、ぼくが想像してた

豪華絢爛なものでは

ありませんでした。

でも、それをカバーする

おもてなしやお料理、

雰囲気づくりなど、

中身が素晴らしく、

スタックの教育も行き届いて

いて、ほんと感動でしたね。

見てくれや外面ばかり

磨いても、中身が追いつかないと

店舗としては成り立ちません。

改めて、営業の中身を

大事にしないとな。と

思った次第ですね。

◼️仕事します。

もう、お盆前で

やる事が多いので、

帰ったら仕事です。

今回は、いい思い出にも

なったし、とても勉強に

なりました。

自分のお店にも

還元したいですね。

それでは〜。