しおそう日記〜7代目 刀根 聖のブログ〜

福井県敦賀市、港ダイニングしおそう 7代目 刀根聖の日記

雪が降りました。

どうも。

しおそう7代目のさとりんです。

 

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とうとう雪が降りました。

 

いやはや参りますね。ほんと。

 

 

⬛️キャンセルだらけ。

 

とにかく雪が降ると

必ずあるのが、予約のキャンセル。

特に、お昼の観光バスで来られる

団体のお客様が、ほとんどキャンセル。。

 

経営者のぼくとしては、

頭の痛い問題です。

しかも、週末て、、、。

 

もう何とも言えない気持ちに

なりますね。

 

まぁ、北陸は雪が降る前提で

物事を考えないといけないし、

難しい場所ですね。ほんと。

 

 

⬛️雪のけました。

 

朝から、気合いで除雪。

 

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ついにコイツの出番です。

 

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完璧ですね。これは。

 

綺麗に除雪出来ました。

これで今日は無事営業できます。

 

  

⬛️雪かきも仕事。

 

雪降ると、雪かきも仕事。

ほんと雪国は仕事が多いです(笑)

 

でも、駐車場がグチャグチャだと

お客様の靴も濡れるし、歩きづらく

なります。

 

ちょっとしたことですけど

この雪かきをしてあるか、

してないかがお店の営業やお客様に

対する姿勢だと、ぼくは考えています。

 

さて、また降ってきたので

そろそろ雪かきの二回戦に入ります。

 

 

それでは〜。 

  


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