しおそう日記〜7代目 刀根 聖のブログ〜

福井県敦賀市、港ダイニングしおそう 7代目 刀根聖の日記

今日は貸切。

もう7月も終わります。

あっという間に、8月になりますね。

 

8月は、やる事めちゃくちゃ多いので

改めて気合い入れて頑張ろうと

思った次第ですね。

 

さてと、今日は貸切パーティーが

あるので頑張ろうかな。

 

 

⬛️もうすぐ1年。

 

カフェをオープンしてから、

もうすぐ1年が経ちます。

 

去年の今頃は、オープンの準備で

バタバタしてたのを思い出します。

とにかく、パンケーキをつくるのに

四苦八苦してたのが印象に残ってますね。

 

元々は、二次会やパーティーの

会場を作るついでに、お昼はカフェに

しよーっと。みたいな軽いノリで

始めたんですが、結果的にカフェが

メインになってますね(笑)

 

 

⬛️増えてきました。

 

なんとなく、周知されてきたのか、

最近カフェでの貸切パーティーが

増えてきました。

 

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7月は、毎週なんやかんや

ありました。

 

プロジェクターがあったり、

無料送迎があったりで、

なかなか使い勝手がいいみたいで

お客様に喜んでもらえるので

ほんと嬉しいですね。

 

 

 ⬛️さて。

 

そろそろ貸切パーティーが

始まるので、準備をしないと。

 

来週からは、駅前店でイベント尽くし。

また、よろしくです。

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それでは〜。

 

 

 


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