今日はモニターしました。
今日は、グルメレポートです。
前から、気になっていたラーメンを
食べました。
目の前にある『松月』さん。
新作のラーメンが出来たみたいなので
食べに来ました。
台湾まぜそば。
うまそうですね。
⬛️旨辛。
まず、具材とラーメンを
かき混ぜます。
そして、
持ち上げて、撮る。
このカットは自分では傑作ですね。
ここで、注意なのが器が思った以上に
熱いのと、しっかり混ぜないと下にある
タレと絡まないという事ですね。
これは、旨いです。
卵が辛みをマイルドにしてくれて、
いい感じで。
汁なしラーメン。イケる。
⬛️完食。
あっと言う間に完食。
ごちそうさまでした。
ラーメンに汁がないなんて、
どんなんなんだろう。
と思ってましたが、全然ありです。
いつもは、レモンラーメンを
よく食べてますが、今後は
台湾まぜそばの比率も増えそうです。
やっぱ、松月さんのラーメンが
敦賀で1番ですね。
⬛️関係性って大事。
昔、ビジネスと人の繋がりってものを
勉強した事があります。
もう、8年位前かなぁ〜。
その時は、ビジネスはビジネスで
個人は個人。って半信半疑で
勉強していたのを覚えています。
でも、今は個人の繋がりが大きな
ビジネスになり、個人の発信が
企業などの発信より効果的になっています。
ぼくも、松月さんとはSNSを通じて
仲良くさせてもらうようになりました。
目の前なのに（笑）
そーゆー意味では、個人の発信が
大きな何かに化ける、誰かと繋がる。
面白い時代なんだと思います。
ぼくも、毎日ブログで発信してますが、
誰かにしおそうを発信したり、まわりの
誰かを応援したり、嫌味のない発信で
色んな人と繋がりを持てたらいいな。
ってラーメンを食べながら
改めて思った訳です。
お腹もはったし、夜も頑張るかな。
それでは〜。
