駅前店新コース！

今日は、ほんと暑いです。

ぼくらの仕事は、これからの季節

厨房が鬼のように熱いです。

クーラーつけても、火を使うので

もうヤバイです。

食材も傷みやすくなるので、

注意しないと。

でも、今日もあちーわ。ほんと！

⬛️新しくなるよ！

駅前店も、今日から夏のコースに

変わります。

HPの写真を変えてなかったので、

今日は写真撮ってます。

ちなみに、ぼくがカメラマンです。

最近、撮るのも上手くなってきて、

ここから、、。

こういくんですね。

今日もバッチリですな。

⬛️自分でやってみるのが大事。

ぼくは、基本的になんでも自分で

やってみます。

人間は、自分の経験からしか

答えが出せないと思うから。

何もやってないと説得力も出ないし、

言葉が軽くなっちゃうしネ。

点と点、一つ一つの経験が

振り返ると大きなものになっています。

なんでも損得勘定でしか考えない人は、

効率を重視して、小さな積み重ねを

しません。

でも、ぼくは管理職の人間には、

あえて小さな積み重ねを教えています。

自分がやった事、体験した事しか

人には教えれませんし、伝わりません。

日々、勉強ですね。ほんと。

⬛️あれ、時間ヤバイ。

なんとか、写真を撮り終え、

休憩に入ろうと思ってビックリ。

えーー！17時！？

もう、営業始まるじゃん！

ちょっとバタバタですが、

駅前店、本日の営業スタートです。

やべー、飯も食べてない。。

とりあえず、今月から駅前店、コース

新しくなってるのでヨロシクです！

夜も頑張ろ〜っと。

それでは！