しおそう日記〜7代目 刀根 聖のブログ〜

福井県敦賀市、港ダイニングしおそう 7代目 刀根聖の日記

宴会。

宴会場を新しくします。

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、朝から夕方まで 打ち合わせが多かったです。 バタバタですが、 ブログ更新します。 ⬛️とりあえず秋。 とりあえず、今年の秋。 しおそうの宴会場を リニューアルします。 どんな風になるのか。 今から楽しみ…

今日は、すごい予約です。

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日は、今月の山場。 予約が凄いことになってます。 時間がないので、今日の ブログはあっさりです。 ⬛️今夜が山だ。 今日は、有り難いことに 本店、駅前店ともに、かなりの ご予約を頂いています。 朝から、部屋の…

宴会の予約が増えてきました。

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 昨日から、飲み放題を再開して お客様からも好評でした。 ぼちぼち歓送迎会の予約も 入ってきてます。 しおそう、色んな使い方が できます。的なブログです。 ⬛️宴会シーズン。 3月は、忘年会に次いで 忙しい時機に…

ラスト3日。

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 今日で今年の営業もあと3日。 有難いことに、今日から3日間は めちゃくちゃ忙しくなりそうです。 ちょっと準備に追われながら ブログを書こうと思います。 ⬛️今年最後の山場。 今日は、今年最後の山場。 夜は、宴会…

今日は、宴会だらけです。

どうも。 しおそう8代目のさとりんです。 今日の夜は宴会やらパーティやら 盛り沢山になりそうです。 とりあえず、準備をしながら ブログ書きます。 ⬛️こんな感じです。 最近、カフェでは結婚式の二次会 が増えてきました。 今日もお昼の営業が終わってから …

駅前店、新コース。

今日は、朝から写真撮り。 8月〜駅前店、新コースになります。 とりあえず、僕は試食と写真を撮りに 駅前店に来ました。 風邪で体調がMAX悪いので 試食したら帰って寝ないと、、。 ⬛️夏っぽい感じで出来てました。 なかなか夏っぽい感じに 出来てました。 夏…

今日は、宴会たくさんです。

今日の夜は、宴会がたくさん。 朝から準備に追われています。 しおそうは、宴会場が広いので 重なると、もうてんやわんやになります。 これは、夜頑張らないとな。 ⬛️やっぱ広いな。 改めて見ると、宴会場広いです。 3部屋つかうと、100名様〜の 大宴会が可…

みんなに感謝ですね。

すごいジトジトしてます。 梅雨っていつ明けるのかな。 なんて考えてました。 今日は、お昼から大口の団体様が あってバタバタでした。 ぼくは、ほとんど何もしてないけど。 みんなに感謝ですね、ほんと。 ⬛️勘違いだけはしたくないね。 重荷が人をつくる。 …

今日は、宴会でパンパン!

蒸し暑くて事務所いるだけで 汗が出てきます。 さすがに梅雨っぽくて、ジメジメ してなんか嫌な天気ですね。 はやく、夏になればいーのに。 今日の夜は、宴会がめっちゃ入ってます。 満足してもらえるように頑張らないとね。 ⬛️宴会の飲み放題が変わってた。…


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