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しおそう日記〜7代目 刀根 聖のブログ〜

福井県敦賀市、港ダイニングしおそう 7代目 刀根聖の日記

マグロの日です。

どうも。 しおそう7代目のさとりんです。 ぼくが、昨日仕入れたマグロ。 今日は料理長に捌いてもらいました。 お店で出しますよ。って ブログです。 ⬛️いいわぁ。 一晩寝かしたマグロ。 昨日も書きましたが、 マグロって一晩寝かさないと 駄目なんですって。…


株式会社 ダイニングしおそう 福井県敦賀市堂45ー1−1
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